وكيل وزارة الزراعة بسوهاج يستقبل مسئولي تطوير مراكز تجميع الألبان لتعزيز جودة المنتجات
استقبل الدكتور عمر صفوت، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة سوهاج، مسئولي تطوير مراكز تجميع الألبان التابعة لمديريات الزراعة والطب البيطري، بالإضافة إلى ممثلي معهد بحوث صحة الحيوان من محافظات أسيوط وسوهاج وقنا، ومديري الإنتاج الحيواني، ومسئولي الإرشاد الزراعي والبيطري. جاء ذلك في إطار تنفيذ توجيهات د. علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات اللواء د. عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، وتكليفات د. أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات والمتابعة.
وأكد الاجتماع، الذي جاء تحت إشراف د. طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، على أهمية تعزيز كفاءة مراكز تجميع الألبان في محافظات أسيوط وسوهاج وقنا. كما حضر اللقاء د. عبد الرشيد فتحي غانم، منسق تطوير مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، الذي أشار إلى خطط التطوير المطروحة لرفع جودة المنتجات ودعم صغار المربين.
خطط تطوير مراكز تجميع الألبان
خلال اللقاء، تم استعراض الخطط الاستراتيجية لتطوير البنية التحتية لمراكز تجميع الألبان، والتي تهدف إلى تحقيق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية. كما تم مناقشة سبل دعم المزارعين والمربين لضمان تحسين جودة المنتجات المحلية، وتعزيز دور الإرشاد الزراعي والبيطري في نشر الوعي بأهمية تطبيق هذه المعايير.
رفع القيمة المضافة للمنتجات المحلية
يأتي هذا الاجتماع في إطار جهود وزارة الزراعة لتحسين المنظومة القومية لتجميع الألبان، بما يعود بالنفع على المربين والمزارعين ويسهم في زيادة الدخل القومي. وتؤكد الوزارة على استمرارها في متابعة تطوير مراكز التجميع لضمان التزامها بالمواصفات القياسية ودعم الاقتصاد المحلي.
