حملة الطب البيطري بكفر الشيخ تضبط 401 كيلو لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك
في إطار الجهود المكثفة لضمان سلامة الغذاء، نجحت حملة مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، تحت توجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبإشراف الدكتور إيهاب شكري، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، في ضبط كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والأسماك الغير صالحة للاستهلاك.
وقد أكد الدكتور إيهاب شكري أن الحملة قامت بمرور مفاجئ على محلات بيع اللحوم والأسماك والسوبر ماركت والثلاجات، حيث تم تحرير 4 محاضر ضبط وضبط 300 كيلو من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر. بالإضافة إلى ذلك، تم ضبط 50 كيلوجرام من أسماك البورى المملحة (الفسيخ) بدون بيانات صلاحية، و45 كيلوجرام من الأسماك المدخنة (الرنجة) مجهولة المصدر، و6 كيلوجرامات من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وبلغ إجمالي الوزن المضبوط 401 كيلوجرام، حيث تم تحرير محاضر بالمخالفات وحجز المضبوطات للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وتأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، ومكافحة عمليات الغش والتلاعب في المنتجات الغذائية.